Espresso 4.5
Espresso Macchiato 5.0
Doppio 6.0
Doppio Macchiato 6.5
Cappuccino 5.5
Flat White6.5
Americano 5.5
Cortado 5.0
Café Latte 6.5
Eiskaffee
mit oder ohne Zucker
7.0Iced Americano
mit oder ohne Zucker
6.0Cold Brew
mit oder ohne Zucker
6.5Coretto Grappa8.5
Milch
Chai Latte
von Premsoul (ZH),
heiss oder kalt
7.0Dirty Chai Latte
mit einem
Espresso Shot, heiss oder kalt
8.5Matcha Latte
Grünteepulver,
heiss oder kalt
7.0Dirty Matcha Latte
mit einem Espresso Shot, heiss oder kalt
8.5Strawberry Matcha Latte
kalt
9.0Hojicha Latte
geröstetes Grünteepulver,
heiss oder kalt
7.0Schoggi
von Garçoa (ZH),
heiss oder kalt
7.0Ovi
heiss oder kalt
6.0Dirty Ovi
mit einem
Espresso Shot, heiss oder kalt
7.5Strawberry Milk
kalt
7.5Glas Milch
heiss oder kalt
5.0Glas Hafermilch
heiss oder kalt
5.5Extras
mit Hafermilch (Minor Figures, BIO) +0.5
auf Eis +0.5
koffeinfrei +0.5
zusätzlicher Espresso Shot +1.5
Kännli Kuhmilch +0.5
Kännli Hafermilch +1.0
Honig +1.5
Tee
frisch
Ingwer
hausgemacht mit Ingwer, Zitrone, Honig und Angostura
7.0Frische Minze 6.5
getrocket
Sencha Supreme
Grüntee von Althaus
5.5Assam Meleng
Schwarztee von Althaus,
mit Milch oder Zitrone
5.55.5Verveine
von Pure Tea
Toffee Rooibos
von Althaus,
mit oder ohne Milch
5.5Hot Booze
Heisser Apfel
Rum, Apfel, Ingwer, Honig, Zimt
15.0Paris Milk
Pastis, Kuh- oder Hafermilch, Rooibos, Zimt
15.0Dirty Paris Milk
Kuh- oder Hafermilch, Pastis, Rooibos, Zimt, Espresso
16.5Soft & Saft
hausgemacht, 30I50cl
Eistee
Minze, Hibiskus, Kaffirlimette, Zucker
6.5 | 8.5Ingwer Limonade
Ingwer,
Zitrone, Honig, Angostura, Soda
6.5 | 8.5offen, 30 | 50cl
Mineral
mit Sprudel,
von Rhäzünser, Schweiz
4.5 | 6.5Citro
von Elmer, Schweiz
5.0| 7.0Apfelsaft oder -schorle 6.0 | 8.0
Cranberrysaft oder -schorle 6.0 | 8.0
Frischer Orangensaft
30cl
8.5Fläschli
Aprikosensaft
von Opaline, Schweiz 25cl
7.0Yuzu Lime
von Urban Lemonade, Schweiz 33cl
6.5Mate
von Makava, Österreich 33cl
6.5Chinotto
von Lurisia, Italien
33cl
6.0Rhabarberschorle
von Fritz, Deutschland 33cl
6.0Tonic
von Gents, Schweiz 20cl
6.0Cola
20cl
5.5Cola Zero
33cl
6.0No Booze Cocktails
heiss
Heisser Apfel ohne Alkohol
Apfel, Ingwer, Honig, Zimt
10.0Paris Latte
Espresso,
Kuh- oder Hafermilch, Rooibos, Zimt
13.5kalt
Gym Tonic
Ingwer, Orange, Zitrone, Verveine, Honig, Tonic
14.0Cold Brew Tonic
Cold Brew, Tonic, Ahornsirup, Minze
9.0Lemon, Lime & Bitters
Limette, Zitrone, Angostura, Citro, Soda
9.0Gespritzter Holunder
Holunder, Limette, Soda, Minze
11.0Matcha Mango
Mango, Matcha, Agave, Soda
14.0Palomita
Grapefruit, Limette, Agave, Salz, Soda
14.0The Phoenix
Espresso, Yuzu, Zucker
14.0Green Leaf
Matcha, Zitrone, Citro, Agave
14.0Tomatensaft
von Opaline, mit frischem Zitronensaft und Gewürzen
9.0Bier
offen, 30 | 50cl
Valaisanne Lager
Schweiz 4.8%
6.0 | 8.5Panaché
mit Valaisanne Lager und Citro oder Mineral
6.0 | 8.5Fläschli
Astra
Deutschland
4.9% 33cl
7.0Love Beer Weizen
Schneider Weisse,
Deutschland 4.9% 33cl
9.0Valaisanne Juicy IPA
Schweiz
6.2% 33cl
8.5Zähringer Amber Schweiz
5.4 % 33cl
8.0Alkoholfrei
Schweiz 33cl
7.0Weisswein
offen | Flasche, 10cl | 75cl
Verdejo
Menade, Spanien 12.5%
9.0 | 61.0Revolution
Johannes Zillinger, Österreich, 12.5%
9.5| 64.0Flasche 75cl
Fass 4 Grüner Veltliner
Bernhard Ott, Österreich 12.5%
69.0gemischt
Gespritzter Weisswein
mit Soda oder Citro
9.5Rosé
offen | Flasche, 10cl | 75cl
Brancaia Rosé
Brancaia, Italien 12.5%
9.0| 61.0Flasche 70cl
Truttiker Federweiss
Zahner Weinbau, Truttikon 12.5%
62.0Rotwein
offen | Flasche, 10cl | 75cl
TRE
Brancaia, Italien 14.0%
9.0 | 62.0Bubbles
offen | Flasche, 10cl | 75cl
Prosecco di Valdobbiadene
Ca’Vittoria, Italien
11.5%
9.5| 64.0gemischt
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda
13.5Hugo
Prosecco, Holunder, Limette, Minze, Soda
13.5Mimosa
Prosecco, frischer Orangensaft
14.0Rossini
Prosecco, Erdbeere
14.0Bellini
Prosecco, weisser Pfirsich
14.0Cocktails
Signature
Nude
Himbeergeist, Rosé, weisser Wermut, Zucker, Soda
17.5Ruby Vodka, Cranberry, hausgemachter Eistee, Limette, Zucker 17.5
Tropico
weisser und brauner Rum, Mango, Rooibos, Limette, Zucker
18.5Eden
Gin, Matcha, Agave, Tonic
18.5Swedish Garden
Akvavit, Sauerampfer, Zitrone, Zucker, Soda
18.0Frescol
Aperol, Zitrone, Minze, Citro
16.5Negroni
Americano
roter Wermut, Martinazzi, Soda
15.0Negroni
Gin, roter Wermut, Martinazzi
16.0Negroni Sbagliato
roter Wermut, Martinazzi, Prosecco
16.0Vit Negroni
Akvavit, weisser Wermut, Gran Classico
17.0Boulevardier
Bourbon, roter Wermut, Martinazzi
18.0Mezcal Negroni
Mezcal, weisser Wermut, Martinazzi
18.5Classics
Paloma
Tequila, Grapefruit, Limette, Agave, Salz
18.0Tom Collins
Gin, Zitrone, Zucker, Soda
17.0Moscow Mule
Vodka, Limette, Ingwer, Minze
17.5London Mule
Gin, Limette, Ingwer, Minze
17.5Dark and Stormy
Rum, Limette, Ingwer, Minze
18.0Old Fashioned
Bourbon, Bitter, Zucker
18.0Bloody Mary
Vodka, Tomate, Zitrone, Gewürze
17.5Apéro
Gran Tonic
Gran Classico, Limette, Tonic, Minze
16.5Port Tonic
Portwein, Tonic
16.5Amaretto Soda
Amaretto, Soda
15.0Vermouth Soda
weisser Wermut, Soda
13.0Martinazzi Soda
Martinazzi, Soda
13.0Naked
ACID Gin
40% 4cl
13.0ACID Vodka
40% 4cl
13.0Akvavit
41%
2 | 4cl
14 .0Ed’s Rum
40% 4cl
13.0Chairman’s Reserve Rum
40% 2 | 4cl
8.0 | 14.0Bulleit Bourbon
40% 4cl
14.0Bowmore 12yo -
40% 2 | 4cl
8.5 | 15.5Olmeca Tequila Silver
40% 2 I 4cl
8.0I14.0Encantado Mezcal
43% 2 | 4cl
8.0 | 15.0L’Osteria Vermouth Bianco
16% 4cl
9.0Matter Vermouth Rosso
18% 4cl
9.0Martinazzi
22% 4cl
9.0Averna
29% 4cl
9.0Gran Classico
28% 4cl
12.0Etter Framboise
43% 2 | 4cl
9.0 | 17.0Grappa Montagna Magica
42% 2 | 4cl
9 .0| 17.0Pastis Cherry Rocher
45% 4cl
12.0Amaretto di Mattia
28% 4cl
11.0Optima Tawny Port, 10yr
20% 4cl
12.0+ Soda 4.0
+ Softdrink 4.5
+ Saft 5.0
Bakery
Dinkelgipfeli3.0
Veganes Gipfeli 3.0
Pain au Chocolat 4.5
Brownie (vegan)
hausgemacht
4.5Cinnamon Puff
hausgemacht
5.0Double-Baked Almond Croissant 6.5
hausgemacht
Himbeer-Vanille Kuchen (vegan) 8.0
Banana Bread (vegan)
von Puffy’s Bakery
7.5Gefüllt
kalt
Gipfeli Sandwich (vegan) 9.5
veganer Kräuterfrischkäse,
Ofentomate, karamellisierte Zwiebel, Rucola,
Balsamico
Bagel Classic 15.5
Frischkäse,
Ofentomate, karamellisierte Zwiebel, Rucola, Zitrone
warm
Käse-Speck Gipfeli13.0
Speck (CH), Bachtel-Stei Käse (CH), hausgemachte BBQ-Sauce, Röstzwiebel, Spitzpaprika
Käse-Zwiebel Gipfeli 12.0
Bachtel-Stei Käse (CH), karamellisierte Zwiebel, hausgemachte BBQ-Sauce, Spitzpaprika
Snacks
kalt
Chia Pudding (vegan)10.0
Chia, Kokos- und Hafermilch, Agave, Fruchtkompott, Mohn
Tomme Fleurette 16.0
weicher Kuhrohmilchkäse von Michel Béroud (CH), karamellisierte Zwiebel, Honig, Brot
Hummus (vegan) 13.5
hausgemacht, Kichererbse, Sesam, Knoblauch, Basilikum, Brot
Marinierte Oliven (vegan)
Kalamata, aus Griechenland
8.0warm
Frittata19.0
Ei (CH), Sbrinz (CH), Peperoni, Zucchetti, Olive, Schnittlauch, Basilikumöl, serviert mit hausgemachter Salsa Verde Frischkäse und Brot
Weekend Treats
SA & SO, 10 - 15 Uhr
warm
Crispy Potatoes (vegan)19.0
Kartoffel auf Zitronen-Aioli, Chimichurri, eingelegte Zwiebel
Nude Bomb18.0
Butterzopf, griechischer Joghurt, Ahornsirup, Hagebutte, Heidelbeere, Granola, Orange
Curry Fingers16.5
gebackene Wurst-Sticks, hausgemachte Tomaten-Currysauce, serviert mit Brot
Hausgemachte Scones14.5
mit Konfitüre von Amselspitz und Clotted Cream
Hausgemachte Scones (vegan) 14.5
mit Konfitüre von Amselspitz und veganer Butter
kalt
Salatherz15.0
hausgemachte Vinaigrette, vegane Miso-Mayo, Gurke, Rauchmandel, Dill
Cottage Roots18.5
Harissa-Rüebli, Hüttenkäse, Olive, Kaper, Kräuteröl, Knoblauch, Feta
Sticky Bun (vegan)9.5
Hefeteigbun mit Karamell, Pekanuss und Zimt von White Rabbit Bakery
Granola Bowl (vegan)14.0
Kokosjoghurt, hausgemachtes Granola, frische Früchte, Peanutbutter, Ahornsirup
Z’Morge Complet7.5
1 Dinkelgipfeli oder 2 Scheiben Butterzopf, Butter und Konfitüre von Amselspitz
Z’Morge Complet (vegan)7.5
1 veganes Gipfeli oder 3 Scheiben Brot, vegane Butter und Konfitüre von Amselspitz
Allergene & Intoleranzen: Wir geben gerne Auskunft!
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