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Kaffee
mit Hafermilch (Minor Figures, BIO) +0.5
auf Eis +0.5
Espresso 4.5
Espresso Macchiato 5.0
Doppio 6.0
Doppio Macchiato 6.5
Cappuccino 5.5
Flat White 6.5
Americano 5.5
Cortado 5.0
Café Latte 6.5
Eiskaffee
mit oder ohne Zucker
7.0Iced Americano
mit oder ohne Zucker
6.0Cold Brew
mit oder ohne Zucker
6.5Milch
mit Hafermilch (Minor Figures, BIO) +0.5
auf Eis +0.5
Chai Latte
von Minor Figures BIO,
heiss oder kalt
7.0Dirty Chai Latte
mit
Espresso Shot, heiss oder kalt
8.5Salted Maple Latte
mit Espresso Shot, Ahornsirup, Salz, heiss oder kalt
7.5Toffee Eiskaffe
mit Espresso Shot, Rooibos-Vanille Sirup, kalt
8.0Matcha Latte
Grünteepulver mit Agave gesüsst,
heiss oder kalt
7.0Dirty Matcha Latte
mit Espresso Shot, heiss oder kalt
8.5Strawberry Matcha Latte
kalt
9.0Mango Matcha Latte
kalt
9.0
Schoggi
von Garçoa (ZH),
heiss oder kalt
7.0Ovi
heiss oder kalt
6.0Dirty Ovi
mit
Espresso Shot, heiss oder kalt
7.5Strawberry Milk
kalt
7.5Glas Milch
heiss oder kalt
5.0Glas Hafermilch
heiss oder kalt
5.5Extras
mit Hafermilch (Minor Figures, BIO) +0.5
auf Eis +0.5
koffeinfrei +0.5
zusätzlicher Espresso Shot +1.5
Kännli Kuhmilch +0.5
Kännli Hafermilch +1.0
Honig +1.5
Tee
frisch
Ingwer
hausgemacht mit Ingwer, Zitrone, Honig und Angostura
7.0Frische Minze 6.5
getrocket
Sencha Supreme
Grüntee von Althaus
5.5Assam
Schwarztee von Althaus,
mit Milch oder Zitrone
5.55.5Verveine
von Pure Tea
Rooibos Vanilla
von Althaus,
mit oder ohne Milch
5.5Soft & Saft
hausgemacht, 30I50cl
Eistee
Minze, Hibiskus, Kaffirlimette, Zucker
6.5 | 8.5Kalamansi Limonade
Kalamansi, Zucker
6.5 | 8.5Ingwer Limonade
Ingwer,
Zitrone, Honig, Angostura
6.5 | 8.5offen, 30 | 50cl
Mineral
mit Sprudel,
von Rhäzünser, Schweiz
4.5 | 6.5Citro
von Elmer, Schweiz
5.0| 7.0Apfelsaft oder -schorle 6.0 | 8.0
Grapefruitsaft oder -schorle 6.0 | 8.0
Cranberrysaft oder -schorle 6.0 | 8.0
Frischer Orangensaft
30cl
8.5Fläschli
Himbeersaft
mit Apfel, von Opaline, Schweiz 25cl
7.0Aprikosensaft
von Opaline, Schweiz 25cl
7.0Birne-Verveine Saft
von Opaline, Schweiz 25cl
7.0Yuzu Lime
von Urban Lemonade, Schweiz 33cl
6.5Kombucha Minze
von Urban Kombucha , Schweiz 33cl
6.5Kokoswasser
von Michelberger, Deutschland 52cl
8.5Rose Lemonade
von Rosada, Schweiz 33cl
6.5Mate
von Makava, Österreich 33cl
6.5Maracuja
von Lemonaid, Deutschland 33cl
6.5Pamplemousse
von Les Pétillantes, Schweiz 33cl
6.0Chinotto
von Lurisia, Italien
33cl
6.0Tonic
von Gents, Schweiz 20cl
6.0Cola
20cl
5.5Cola Zero
33cl
6.0No Booze Cocktails
Gym Tonic
Ingwer, Orange, Zitrone, Verveine, Honig, Tonic
14.0Cold Brew Tonic
Cold Brew, Tonic, Ahornsirup, Minze
11.0Café Libre
Cola, Espresso, Rooibos
11.0Matcha Tonic
Matcha, Yuzu, Zitrone, Rooibos, Tonic
14.0Lemon, Lime & Bitters
Limette, Zitrone, Angostura, Citro, Soda
11.0Gespritzter Holunder
Holunder, Limette, Soda, Minze
12.0Matcha Mango
Mango, Matcha, Agave, Soda
14.0Palomita
Grapefruit, Limette, Agave, Salz, Soda
14.0The Phoenix
Espresso, Yuzu, Zucker
14.0Kalamatcha
Kalamansi, Matcha, Agave, Soda
15.0Tomatensaft
von Opaline, mit frischem Zitronensaft und Gewürzen
9.0Bier
offen, 30 | 50cl
Gurten Bäre Gold
Schweiz 5.2%
6.0 | 8.5Panaché
mit Valaisanne Lager und Citro oder Mineral
6.0 | 8.5Fläschli
Astra
Deutschland
4.9% 33cl
7.0Love Beer Weizen
Schneider Weisse,
Deutschland 4.9% 33cl
9.0Juicy IPA
von Valaisanne,
Schweiz
6.2% 33cl
8.5Zähringer Amber
von Gurten, Schweiz 5.4 % 33cl
8.0Radler
von Gents, Schweiz 33cl
7.5Alkoholfrei
Schweiz 33cl
7.0Weisswein
offen | Flasche, 10cl | 75cl
Verdejo
Menade, Spanien 12.5%
9.0 | 61.0Revolution
Johannes Zillinger, Österreich, 12.5%
9.5| 64.0Flasche 75cl
Fass 4 Grüner Veltliner
Bernhard Ott, Österreich 12.5%
69.0gemischt
Gespritzter Weisswein
mit Soda oder Citro
9.5Rosé
offen | Flasche, 10cl | 75cl
Brancaia Rosé
Brancaia, Italien 12.5%
9.0| 61.0Flasche 70cl
Truttiker Federweiss
Zahner Weinbau, Truttikon 12.5%
62.0Rotwein
offen | Flasche, 10cl | 75cl
TRE
Brancaia, Italien 14.0%
9.0 | 62.0Bubbles
offen | Flasche, 10cl | 75cl
Prosecco di Valdobbiadene
Ca’Vittoria, Italien
11.5%
9.5| 64.0gemischt
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda
14.0Hugo
Prosecco, Holunder, Limette, Minze, Soda
14.0Kalamansi Spritz
Prosecco, Kalamansi, weisser Wermut, Soda
17.0Gym Spritz
Prosecco, Ingwer, Orange, Verveine, Tonic
17.0Mimosa
Prosecco, frischer Orangensaft
14.0Rossini
Prosecco, Erdbeere
14.0Bellini
Prosecco, weisser Pfirsich
14.0Gym Spritz
Prosecco, Ingwer, Orange, Verveine, Tonic
17.0Cocktails
Signature
Nude
Himbeergeist, Rosé, weisser Wermut, Zucker, Soda
17.0Ruby Vodka, Cranberry, hausgemachter Eistee, Limette, Zucker 17.5
Tropico
weisser und brauner Rum, Mango, Rooibos, Limette, Zucker
18.5Eden
Gin, Matcha, Agave, Tonic
18.5Frescol
Aperol, Zitrone, Minze, Citro
16.5Rosalita
Mezcal, Erdbeere, Yuzu, Limette, Zucker
18.5Beef
Aperol, Bier, Grapefruit, Ingwer
17.0Almond Punch
Amaretto, Bourbon, Orange, Cranberry, Zitrone
17.0The Reverse
brauner Rum, Yuzu, Espresso, Zucker
18.0Purple Rain
Vodka, Blaubeere, Cranberry, Citro
18.0Old Bembe
brauner Rum, Prosecco, Limette, Zucker
18.5Smoky Sunset
Mezcal, Martinazzi, Mango, Limette, Agave
19.0Negroni
Negroni Sbagliato
roter Wermut, Martinazzi, Prosecco
16.0Negroni
Gin, roter Wermut, Martinazzi
17.0Rhapsody Negroni
Himbeergeist, weisserWermut, Aperol
18.0Negroni Mexicano
Mezcal, weisser Wermut, Martinazzi
19.0Classics
Paloma
Tequila, Grapefruit, Limette, Agave, Salz
18.0Tom Collins
Gin, Zitrone, Zucker, Soda
17.0Moscow Mule
Vodka, Limette, Ingwer, Minze
17.0London Mule
Gin, Limette, Ingwer, Minze
17.0Dark and Stormy
Rum, Limette, Ingwer, Minze
18.0Old Fashioned
Bourbon, Bitter, Zucker
18.0Bloody Mary
Vodka, Tomate, Zitrone, Gewürze
18.0Apéro
Vermouth Soda
weisser Wermut, Soda
15.0Martinazzi Soda
Martinazzi, Soda
15.0Amaretto Soda
Amaretto, Soda
16.0Martinazzi Orange
Martinazzi, Orange
16.0Naked
ACID Gin
40% 4cl
13.0ACID Vodka
40% 4cl
13.0Ed’s Rum
40% 4cl
13.0Chairman’s Reserve Rum
40% 2 | 4cl
8.0 | 14.0Bulleit Bourbon
40% 4cl
14.0Bowmore 12yo -
40% 2 | 4cl
8.5 | 15.5Olmeca Tequila Silver
40% 2 I 4cl
8.0I14.0Encantado Mezcal
43% 2 | 4cl
8.0 | 15.0L’Osteria Vermouth Bianco
16% 4cl
11.0Matter Vermouth Rosso
18% 4cl
11.0Martinazzi
22% 4cl
11.0Etter Framboise
43% 2 | 4cl
9.0 | 17.0Grappa Montagna Magica
42% 2 | 4cl
9 .0| 17.0Pastis Cherry Rocher
45% 4cl
12.0Amaretto di Mattia
28% 4cl
12.0+ Soda 4.0
+ Softdrink 4.5
+ Saft 5.0
F O O D
_________
Bakery
Dinkelgipfeli3.0
Veganes Gipfeli 3.0
Pain au Chocolat 4.5
Brownie (vegan)
hausgemacht, mit Peanutbutter-Creme und Garçoa Schoggi
5.5Cinnamon Puff
hausgemacht, mit Zimt & Kardamom
6.5Double-Baked Almond Croissant 6.5
hausgemacht
Himbeer-Vanille-Kuchen (vegan)8.0
Banana Bread (vegan)
von Puffy’s Bakery
7.5+ Peanut Butter Cream (vegan) +1.5
Gefüllt
kalt
Gipfeli Sandwich (vegan) 9.5
hausgemachter veganer Kräuterfrischkäse,
Ofentomate, karamellisierte Zwiebel, Rucola,
Balsamico
Bagel Classic (MO-FR)16.0
Frischkäse,
Ofentomate, karamellisierte Zwiebel, Rucola, Zitrone
warm
Käse-Speck Gipfeli13.5
Speck (CH), Bachtel-Stei Käse (CH), hausgemachte BBQ-Sauce, Röstzwiebel, Spitzpaprika
Käse-Zwiebel Gipfeli 12.5
Bachtel-Stei Käse (CH), karamellisierte Zwiebel, hausgemachte BBQ-Sauce, Spitzpaprika
Snacks
warm
Hausgemachte Quiche9.0
mit Spinat, Ricotta und Parmesan
Frittata19.0
Ei (CH), Sbrinz (CH), Peperoni, Zucchetti, Olive, Schnittlauch, Basilikumöl
serviert mit hausgemachter Salsa, Frischkäse & Brot
Patatas (vegan)11.0
knusprige Kartoffelstückli serviert mit Zitronenaioli
Gnocchi & Dip (vegan)12.5
knusprige Basilikum-Gnocchi serviert mit hausgemachtem Tomatensugo
+ Sbrinz
1.0Wiediker-Würstli 11.0
1 Wiediker-Würstli (80g) von der Metzgerei Keller (ZH)
serviert mit hausgemachtem Kräutersenf & Brot
+ hausgemachter Kartoffelsalat (vegan)
6.0kalt
Chia Pudding (vegan)10.0
Chia, Kokos- und Hafermilch, Agave, Fruchtkompott, Mohn
Tomme Fleurette 16.0
weicher Kuhrohmilchkäse von Michel Béroud (CH)
serviert mit karamellisierte Zwiebel, Honig & Brot
Hummus (vegan) 13.5
hausgemacht mit Kichererbse, Sesam, Knoblauch, Zitrone, Kräuter
serviert mit Brot & Pane Carasau
Feta-Crème19.5
hausgemacht mit Feta, Frischkäse, Paprika, Kräuteröl
serviert mit Brot & Pane Carasau
Mayak-Ei 7.5
hausgemacht, wachsweiches Ramen-Ei, koreanisch mariniert
Marinierte Oliven (vegan) 8.0
hausgemacht
Peperoncini Rossi8.0
eingelegt, mit Ricottacrème gefüllt
Wilde Sardine 14.0
von matiz (ESP)
120g Sardinen in Sonnenblumenöl mit Zitronenessenz,
serviert mit Pane Carasau & hausgemachter Salsa
Chips (vegan)3.5
von brewbee aus dem Appenzell
Weekend Treats
SA & SO, 10 - 15 Uhr
warm
Baked Gnocchi (vegan)19.5
Knusprige Basilikum-Gnocchi auf hausgemachtem Tomaten-Sugo, Olivenöl
+ Sbrinz
1.0Crispy Potatoes (vegan)19.5
Kartoffel auf Zitronen-Aioli, Chimichurri, eingelegte Zwiebel
Wiedikerli22.0
2 Wiediker-Würstli von der Metzgeri Keller (ZH)
serviert mit hausgemachtem Senf und Kartoffelsalat
Nude Bomb18.0
Butterzopf, griechischer Joghurt, Ahornsirup, Hagebutte, Heidelbeere, Granola, Orange
Hausgemachte Scones14.5
mit Konfitüre von Amselspitz und Clotted Cream
Hausgemachte Scones (vegan) 14.5
mit Konfitüre von Amselspitz und veganer Butter
Portion Speck6.0
kalt
Granola Bowl (vegan)14.0
Kokosjoghurt, hausgemachtes Granola, frische Früchte, Peanutbutter, Ahornsirup
Z’Morge Complet7.5
1 Dinkelgipfeli oder 2 Scheiben Butterzopf, Butter und Konfitüre von Amselspitz
Z’Morge Complet (vegan)7.5
1 veganes Gipfeli oder 3 Scheiben Brot, vegane Butter und Konfitüre von Amselspitz
Mayak-Ei7.5
mariniertes, wachsweiches Ei
Glace (vegan)
Becher
Strawberry-Matcha
Gelavena x Nude
6.5Caramel Bergsalz
Gelavena (ZH)
6.5Schoggi
Gelavena (ZH)
6.5Stängeli
Rotor
Ananas-Zitrone-Erdbeer
4.0Pirat
Aprikose-Ananas-Himbeer
4.0Squeeze
Lemon Freeze
Zitrone
4.5Allergene & Intoleranzen: Wir geben gerne Auskunft!
M E R C H
___________
Nude T-Shirt
unisex, diverse Grössen
49.0Nude Frotteetuch
weiss, mit pinkem Stick von La Vie (ZH)
59.0Nude Gutschein 15.0
9.5Zigipäckli