Espresso 4.5
Doppio 6.0
Cappuccino 5.5
Flat White7.0
Americano 5.5
Cortado 5.0
Café Latte 6.5
Eiskaffee
mit oder ohne Zucker
6.5Iced Americano
mit oder ohne Zucker
6.0Cold Brew
von Barrel Coffee,
kalt gebrühter Kaffee
mit oder ohne Milch
6.0Coretto Grappa8.0
+ Espresso Shot 1.5
+ Kännli Milch/Hafermilch 0.5
Milch
Chai Latte
von Premsoul (ZH),
heiss oder kalt
7.0Dirty Chai Latte
mit einem
Espresso Shot, heiss oder kalt
8.5Matcha Latte
heiss oder kalt
7.0Schoggi
von Garçoa (ZH),
heiss oder kalt
7.5Alle Getränke können optional mit Hafermilch (von Minor Figures) bestellt werden.
Tee
Frische Minze 6.5
Ingwer & Zitrone
hausgemacht
6.5Sencha Supreme
Grüntee von Althaus
5.5Assam Meleng
Schwarztee von Althaus,
mit Milch oder Zitrone
5.55.5Verveine
von Pure Tea
Toffee Rooibush
von Althaus,
mit oder ohne Milch
5.5Hot Booze
Heisser Apfel
Rum, Apfel, Ingwer, Honig, Zimt
15.0Soft & Saft
Hausgemachter Eistee
Minze, Hibiskus, Kaffirlimette, Zucker 30I50cl
6.5 | 8.5Hausgemachte Ingwer Limonade
Ingwer,
Zitrone, Honig, Angostura, Soda
30 | 50cl
6.5 | 8.5Mineral
offen 30 | 50cl
4.5 | 6.5Elmer Citro
offen 30 | 50cl
5.0| 7.0Apfelsaft oder -schorle
offen 30 | 50cl
6.0 | 8.0Cranberryschorle
mit Limette und Minze,
offen 30 | 50cl
6.0 | 8.0Himbeerschorle
Himbeersaft von Opaline und Citro,
offen 30 | 50cl
7.0 | 9.0Frischer Orangensaft
offen
20cl
8.0Yuzu Lime
von Urban Lemonade, Schweiz 33cl
6.5Kombucha Quitte
von Nycha, Schweiz
33cl
6.5Mate
von ChariTea, Deutschland 33cl
6.0Chinotto
von Lurisia, Italien
33cl
6.0Rhabarberschorle
von Fritz, Deutschland 33cl
6.0Kokoswasser
Fountain of Youth
von Michelberger, Deutschland 52cl
9.0Ginger Brew
von Gents, Schweiz 20cl
6.0Tonic
von Gents, Schweiz 20cl
6.0Cola
20cl
5.5Cola Zero
33cl
6.0Himbeer-Apfelsaft
von Opaline, Schweiz 25cl
7.0Tomatensaft
von Opaline, Schweiz 25cl
6.5No Booze Cocktails
Gespritzter Holunder
Holunder von Toni Odermatt, Limette, Soda, Minze
10.0Lemon, Lime & Bitters
Limette, Zitrone, Angostura, Citro, Soda
9.0Cold Brew Tonic
Cold Brew, Tonic, Ahornsirup
9.0Matcha Mango
Mango, Matcha, Agave, Soda
13.5Palomita
Grapefruit, Limette, Agave, Salz, Soda
13.5Tomatensaft
von Opaline, Schweiz 25cl, mit frischem Zitronensaft und Gewürzen
9.0Bier
Brooklyn Lager
offen, USA 5.2% 30 | 50cl
6.0 | 9.0San Miguel Fresca
Spanien 4.4% 33cl
7.0Staropramen Lager
Tschechien 5.0% 33cl
7.5Grimbergen Ambrée
Belgien 6.5% 25cl
8.0Brooklyn Defender IPA
USA 5.5% 33cl
9.0Valaisanne Weizen
Schweiz 5.5% 33cl
8.5Cidre Apfel Klettgau
Mosterei Oswald + Ruch, Schaffhausen
4.5% 10clI75cl
9.0I58.00Alkoholfrei
Schweiz 33cl
7.0Weisswein
Verdejo
Menade, Spanien 12.5% 10cl | 75cl
8.0 | 55.0Revolution White Solera
Johannes Zillinger, Österreich, biodynamisch/Demeter 12.5%
10cl | 75cl
9.0| 62.0Fass 4 Grüner Veltliner
Bernhard Ott, Österreich 12.5% 75cl
68.0Gespritzter Weisswein
mit Soda oder Citro
8.5Rosé
Brancaia Rosé
Brancaia, Italien 12.5% 10cl | 75cl
8.0| 55.0Truttiker Federweiss
Zahner Weinbau, Truttikon 12.5% 70cl
58.0Rotwein
TRE
Brancaia, Italien 14.0% 10cl | 75cl
8.5 | 58.0Bubbles
Prosecco di Valdobbiadene
Ca’Vittoria, Italien
11.5% 10cl | 75cl
9.0| 62.0Splash Pet Nat
Chateau Baroulliet, Frankreich, biodynamisch
10% 75cl
72.0Blanc de Noir Extra Brut
Tom Litwan, Oberhof, bio
13% 75cl
93.0Cocktails
Nude
Himbeer, Rosé, weisser Wermut, Zucker, Soda
17.017.0Ruby Vodka, Cranberry, hausgemachter Eistee, Limette, Zucker
Eden
Gin, Matcha, Agave, Tonic
18.0Swedish Garden
Akvavit, Sauerampfer, Zitrone, Zucker, Soda
18.0Frescol
Aperol, Zitrone, Minze, Citro
16.0Negroni
Gin, roter Wermut, Martinazzi
15.0Vit Negroni
Akvavit, weisser Wermut, Gran Classico
16.0Paloma
Tequila, Grapefruit, Limette, Agave, Salz
16.0Tom Collins
Gin, Zitrone, Zucker, Soda
16.0Moscow Mule
Vodka, Limette, Ingwer, Minze
16.0London Mule
Gin, Limette, Ingwer, Minze
16.0Dark and Stormy
Rum, Limette, Ingwer, Minze
17.0Old Fashioned
Bourbon, Bitter, Zucker
17.0Bloody Mary
Vodka, Tomate, Zitrone, Gewürze
17.0Gran Tonic
Gran Classico, Limette, Tonic, Minze
15.0Americano
roter Wermut, Martinazzi
15.0Negroni Sbagliato
roter Wermut, Martinazzi, Prosecco
14.5Port Tonic
Portwein, Tonic
16.0Amaretto Soda
Amaretto, Soda
15.0Vermouth Soda
weisser Wermut, Soda
12.0Martinazzi Soda
Martinazzi, Soda
12.0Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda
12.0Hugo
Prosecco, Holunder von Toni Odermatt, Limette, Minze, Soda
13.0Mimosa
Prosecco, frischer Orangensaft
12.0Bellini
Prosecco, weisser Pfirsich
14.0Naked
ACID Gin
40% 4cl
12.0ACID Vodka
40% 4cl
12.0Akvavit
41%
2 | 4cl
8 .0| 13.0Ed’s Rum
40% 4cl
12.0Chairman’s Reserve Rum
40% 2 | 4cl
7.0 | 13.0Bulleit Bourbon
40% 4cl
13.0Bushmills Irish Whiskey
40% 2 | 4cl
7.0 | 13.0Bowmore 12yo -
40% 2 | 4cl
8.0 | 15.0Don Alvaro Tequila
40% 2 I 4cl
7.0I13.0Encantado Mezcal
43% 2 | 4cl
8.0 | 15.0L’Osteria Vermouth Bianco
16% 4cl
8.0Matter Vermouth Rosso
18% 4cl
8.0Martinazzi
22% 4cl
8.0Amaro Sfumato
20% 4cl
8.0Gran Classico
28% 4cl
11.0Etter Framboise
43% 2 | 4cl
8.0 | 15.0Grappa Montagna Magica
42% 2 | 4cl
8 .0| 15.0Pastis Cherry Rocher
45% 4cl
12.0Amaretto di Mattia
28% 4cl
10.0Optima Tawny Port, 10yr
20% 4cl
11.0+ Soda 4.0
+ Softdrink 4.0
+ Saft 5.0
Bakery
Dinkelgipfeli2.5
Veganes Gipfeli 2.5
Brownie
mit Baumnüssen
5.0Muffin
mit Rüebli und Orange
5.5Himbeer-Haselnuss Kuchen (vegan) 7.5
Quiche
mit Blattspinat und Käse
9.5Gefüllt
Gipfeli Sandwich (vegan)
Ofentomate, karamellisierte Zwiebel, Zitrone, veganer Kräuterfrischkäse, Rucola
9.5Hausgemachter Bagel Classic
Ofentomate, karamellisierte Zwiebel, Zitrone, Frischkäse, Rucola
14.5Hausgemachter Bagel Season (vegan)
Rüebli, Pastinake, vegane Hoisin-Mayo, Röstzwiebel, Rucola
14.5Snacks
Chips (vegan)
von PIJO mit Zitrone und Pfeffer
5.0Oliven (vegan)
Kalamata, aus Griechenland
7.0Tapenade (vegan)
aus getrockneten Tomaten und Gemüse mit Brot
11.0Parmesan
mit Tapenade und Brot
15.0Tomme Fleurette
weicher Kuhrohmilchkäse von Michel Béroud (CH), karamellisierte Zwiebel, Honig, Brot
15.0Stadtjäger
aus Schweinefleisch
von mikas (ZH), mit gesalzener Butter und Brot
14.5Weekend Treats
Sa & So, 9:30 - 16 Uhr
Haselnuss Brioche12.0
Labneh und Haselnusscreme auf Brioche, Ahornsirup, Lavasalz
Nude Coupe13.0
Sauerrahmglace, Himbeere, Basilikum, Brösmeli
Hausgemachte Scones11.0
lauwarm serviert, mit Brombeerkonfitüre von Amselspitz, Clotted Cream
Hausgemachte Scones (vegan) 11.0
lauwarm serviert, mit Brombeerkonfitüre von Amselspitz, vegane Butter
Sticky Bun (vegan)7.0
Hefeteigbun mit Karamell und Pekanuss von White Rabbit
Banana Cake (vegan)7.0
von White Rabbit
Chia Pudding (vegan)10.0
Chia, Kokos- und Hafermilch, Fruchtkompott, Mohn
Gipfeli Complet5.0
Dinkelgipfeli, gesalzene Butter und Brombeerkonfitüre von Amselspitz
Gipfeli Complet (vegan)5.0
veganes Gipfeli, vegane Butter, Brombeerkonfitüre von Amselspitz
Veganes Tatar19.0
mit Kapern und Zwiebeln, serviert mit Rucolasalat, Cornichons, Sauerteigbrot und veganer Butter
Laura und Labneh19.0
Laurakartoffel, Labneh, Schnittlauch, Basilikum, Knoblauch, Sbrinz, Zitrone
Wurzel auf Hummus (vegan)18.0
warme Rübe und Pastinake aus dem Ofen auf hausgemachtem Kichererbsenhummus, Sesamöl, schwarzer Sesam
Obatzter-Schnitte14.0
hausgemachter Obatzter auf Sauerteigbrot, Apfel, Bergamotte, Schnittlauch, Mohn
Pastinaken-Schnitte (vegan)14.0
Ofenpastinake auf Sauerteigbrot, vegane Hoisin-Mayo, Nori, Sesam, Dattelsirup
Speck-Schnitte15.0
Sous-Vide Speck auf Sauerteigbrot, hausgemachte Barbecuesauce, Röstzwiebel, gesalzene Butter
Tomme Fleurette14.0
170g Kuhrohmilchkäse von Michel Béroud (CH), karamellisierte Zwiebel, Honig, Brot
Hummus (vegan) 12.0
hausgemacht, Kichererbse, Sesamöl, Knoblauch, Zitronenmelisse, Brot
Glace
Stängeli Mango-Passionsfrucht (vegan)
von Gasparini
5.0Stängeli Stracciatella
von Gasparini
5.0Bächer Schoggi (vegan)
von nanimale (ZH)
6.5Rakete2.5 (vegan)
Allergene & Intoleranzen: Wir geben gerne Auskunft!
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49.0Nude Frotteetuch
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59.0Nude Gutschein 15.0
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